統合報告書 2022年

2022年7月期

New Stories for the Future

1995年、人通りがほとんど無かった大阪南船場での「1軒のカフェ」から始まり、“食の可能性”を追求してきたこれまでの歩み、そして今後、新たに“食”と“不動産”の融合を探求しながら、これまでの過程で得たノウハウをベースとして“食から始まる日本創再生”を掲げ、バルニバービが目指す姿、価値創造ストーリーを中心に財務情報・非財務情報なども併せて掲載しています。

第1編 バルニバービが想う“人々と食の未来”

  • 第1章 私たちの原点と今
  • 第2章 私たちの歩み
  • 第3章 創出した価値と可能性
  • 第4章 価値を生み出す力
  • 第5章 私たちが目指す未来

第2編 トップメッセージ ~食から始まる日本創再生~

  • 第1章 会長メッセージ
  • 第2章 地方創生における取り組み実績
  • 第3章 地方創生で目指す社会像

第3編 成長戦略と中期経営計画

  • 第1章 イノベーティブシナジー戦略の推進
  • 第2章 各事業セグメントにおける成長戦略と長期目標
  • 第3章 成長を実現するための取り組み
  • 第4章 中期経営計画

第4編 事業別の取り組み状況

  • 第1章 レストラン事業
  • 第2章 エステートビルドアップ事業(EB事業)
    • (1) 淡路島西海岸「Frogs FARM」プロジェクト
    • (2) 島根県出雲市での地方創生事業
    • (3) 石川県羽咋群「宝のなぎさ交流促進事業

第5編 サステナビリティ経営

  • 第1章 社長メッセージ
  • 第2章 サステナビリティへの取り組み
  • 第3章 リスク・機会認識とマテリアリティの特定
  • 第4章 未来をともにつくる(環境)
    • (1) 脱炭素社会へ向けての取り組み
    • (2) 資源循環への取り組み
    • (3) 環境活動の推進
  • 第5章 未来をともにつくる(社会)
    • (1) 住みたくなる街づくり
    • (2) 健康社会をつくる
    • (3) 多様な働き方
    • (4) インタビュー:淡路島西海岸「Frogs FARM 」プロジェクト
  • 第6章 コーポレート・ガバナンス体制
  • 第7章 リスクマネジメント体制
  • 第8章 経営体制

第6編 経営データ

  • 第1章 連結財務諸表
  • 第2章 会社概要/株式情報

バックナンバー